[保健]食补防流感 8款健体好食材(图)
酸奶
益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌,保护肠道,避免致病细菌的产生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。
红薯
增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。
喝茶
抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现,连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶的人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感,同时,还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然,喝绿茶也具有同样的效果。
牛肉 补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源,所以在冬季,适当进补牛肉,既耐寒又预防流感。
蘑菰
促进白血球抗感染。长久以来,人们就把蘑菰当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菰可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。
鱼和贝类
补硒防病毒。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。
大蒜 大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
燕麦和大麦 健康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。
发表于:2009-11-09 11:34只看该作者
2楼
感冒中,吃啥都晚了 :011:
貌似猪流感疫苗将要普及注射:040: ,到时候选择打还是不打,还真是个问题 :037:
发表于:2009-11-10 05:57只看该作者
4楼
顶。。。
韬客社区www.talkfx.co
发表于:2009-11-11 00:50只看该作者
5楼
风寒感冒与风热感冒的区分与治疗
感冒是四季常见的外感病,尤以冬春两季多见。许多家庭都备有治疗感冒的中成药,有的人患感冒后吃了不少药,但病症并没减轻。关键在于没有辨证用药。
中医认为感冒一般可分为风寒感冒与风热感冒两大类。这两种感冒病因病机、症状、治疗原则及用药差别很大。
风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。治法应以辛温解表为主。常选用麻黄、荆芥、防风、苏叶等解表散寒药。代表方剂为《葱豉汤》、《荆防败毒散》。服中成药可选用感冒清热冲剂、正柴胡饮冲剂、感冒软胶囊、川芎茶调散、通宣理肺丸等等。服药后可喝些热粥或热汤,微微出汗,以助药力驱散风寒。患风寒感冒也可服用验方:葱白5节、淡豆豉9克、生姜3片,水煎服,日一次;或生姜30克、红糖30克,煎汤分三次服用。
风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。治法应以辛凉解表为主。常选用菊花、薄荷、桑叶等。代表方剂为《银翘散》、《桑菊饮》。服成药可选用银翘解毒丸(片)、羚翘解毒丸、桑菊感冒片、板兰根冲剂等。如发热较重、咽喉肿痛明显,可以配服双黄连口服液(冲剂)、清热解毒口服液。这些药具有较好的清热解毒作用。患风热感冒要多饮水、饮食宜清淡,可以喝萝卜汤或梨汤。患风热感冒也可以服用验方:薄荷3克、芦根30克、板兰根15克、生甘草6天,每日一剂;或竹叶10克、薄荷3克、杏仁9克、连翘9克,每日一剂。
发表于:2009-11-11 00:51只看该作者
7楼
风热感冒,其起因通常是便秘,很多时属于阳明经症。通常情况是这样的,便秘两天以后,喉咙痛一两天,然后出现感冒症状,这就是风热感冒(也可以是外感热邪,首先犯肺)。为什么便秘会引致感冒?中医认为肺和大肠相表里,排便不畅,大肠影响肺就出现感冒症状啦。同样反过来,风寒感冒治疗不及时或治疗不对对症也会外邪内进引致便秘或拉肚子,其实风寒感冒后拉肚子,在中医属于变症,属于病由外入里,大家不要随便使用止泻药。
风热感冒的症状:
* 喉咙痛,通常在感冒症状之前就痛,痰通常黄色或带黑色。
* 浓涕,通常黄色
* 舌苔带点黄色,也有可能是白色的,舌体通常比较红。
* 便秘
* 身热、口渴、心烦
* 脉像通常为数脉或洪脉,就是脉搏比正常的为快,为大。
发表于:2009-11-11 00:52只看该作者
8楼
俺喝了那个 感冒清热冲剂 症状已减轻
[ 本帖最后由 轻仓小赚 于 2009-11-11 08:54 编辑 ]
发表于:2009-11-11 00:53只看该作者
9楼
还好没发烧症状 不敢随便去医院啊 现在 :05:
发表于:2009-11-11 02:22只看该作者
10楼
:hua: :hua: :hua:
MM 写的很详细
发表于:2009-11-11 02:37只看该作者
11楼
时间是生命的永恒,生命是时间的瞬间
发表于:2009-11-15 11:51只看该作者
12楼
预防甲流,饮食宜清淡。少食油腻辛辣的食物(易化生积热),所以在日常生活中,做一些简单、美味的小药膳,对预防流感也有帮助。下面我们就为大家介绍几种可以预防甲流的药膳。
二白汤:葱白15g、白萝卜30g、香菜3g。加水适量,煮沸热饮;姜枣薄荷饮:薄荷3g、生姜3g、大枣3个。生姜切丝,大枣切开去核,与薄荷共装入茶杯内,冲入沸水200~300ml,加盖浸泡5~10分钟趁热饮用;
桑叶菊花水:桑叶3g、菊花3g、芦根10g。沸水浸泡代茶频频饮服;
薄荷梨粥:薄荷3g、带皮鸭梨1个(削皮)、大枣6枚(切开去核),加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50g煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易“上火”的人可吃;
鲜鱼腥草30~60g,蒜汁加醋凉拌;
鲜败酱草30~60g,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃;
鲜马齿苋30~60g,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃;
赤小豆、绿豆适量熬汤服用。
绿豆60g、生甘草6g(布包)、生薏米20g熬汤后去甘草包,服用; 若口鼻干燥较重,可用棉签蘸香油外涂,具有润燥的功用。
中药五处方做好甲流药物预防
除了在生活起居、饮食调理上做好预防,陕西中医学院专家门诊部高新彦教授还开出预防甲流的五个处方,建议市民在中医师的指导下选用适合自己的治疗药方,但切记不宜长期服用;服用后若感觉不适者,应暂停服用并咨询医师;而对药方中药物有过敏史者禁用,过敏体质应慎用。 预防甲流处方一:
太子参10g、苏叶6g、黄芩10g、牛蒡子10g 适用人群:身体虚弱,易于外感的人群。 煎服方法:每日1服,清水煎。早晚各一次,3~5服为宜。 预防甲流处方二:
大青叶5g、紫草5g、生甘草5g 功能:解毒清热 适用人群:面色偏红,口咽、鼻时有干燥,喜凉,大便略干,小便黄。 煎服方法:每日1服,清水煎。早晚各一次,3~5服为宜。 预防甲流处方三:
桑叶10g、白茅根15g、金银花12g 功能:清热宣肺 适应人群:面色偏红,口咽、鼻时有干燥,喜凉,大便略干,小便黄。 煎服方法:每日1服,清水煎。早晚各一次,3~5服为宜。 预防甲流处方四:苏叶10g、佩兰10g、陈皮10g 功能:健脾化 湿 适应人群:面晦无光,常有腹胀,大便偏溏。 煎服法:每日1服,清水煎。早晚各一次,3~5服为宜。 建议不同人群在执业医师的指导下使用,在流行期间可连服用3~5剂。 预防甲流处方五:藿香6g、苏叶6g、银花10g、生山楂10g 功能:清热消滞 适应人群:儿童易夹食夹滞者。此类儿童容易“上火”,口气酸腐,大便臭秽或干燥。 煎服方法:每日1服,清水煎。早晚各一次,3~5服为宜。
除了在生活起居、饮食调理上做好预防,陕西中医学院专家门诊部高新彦教授还开出预防甲流的五个处方,建议市民在中医师的指导下选用适合自己的治疗药方,但切记不宜长期服用;服用后若感觉不适者,应暂停服用并咨询医师;而对药方中药物有过敏史者禁用,过敏体质应慎用。 预防甲流处方一:
太子参10g、苏叶6g、黄芩10g、牛蒡子10g 适用人群:身体虚弱,易于外感的人群。 煎服方法:每日1服,清水煎。早晚各一次,3~5服为宜。 预防甲流处方二:
大青叶5g、紫草5g、生甘草5g 功能:解毒清热 适用人群:面色偏红,口咽、鼻时有干燥,喜凉,大便略干,小便黄。 煎服方法:每日1服,清水煎。早晚各一次,3~5服为宜。 预防甲流处方三:
桑叶10g、白茅根15g、金银花12g 功能:清热宣肺 适应人群:面色偏红,口咽、鼻时有干燥,喜凉,大便略干,小便黄。 煎服方法:每日1服,清水煎。早晚各一次,3~5服为宜。 预防甲流处方四:苏叶10g、佩兰10g、陈皮10g 功能:健脾化 湿 适应人群:面晦无光,常有腹胀,大便偏溏。 煎服法:每日1服,清水煎。早晚各一次,3~5服为宜。 建议不同人群在执业医师的指导下使用,在流行期间可连服用3~5剂。 预防甲流处方五:藿香6g、苏叶6g、银花10g、生山楂10g 功能:清热消滞 适应人群:儿童易夹食夹滞者。此类儿童容易“上火”,口气酸腐,大便臭秽或干燥。 煎服方法:每日1服,清水煎。早晚各一次,3~5服为宜。
落花无言,人淡如菊
发表于:2009-11-15 11:53只看该作者
13楼
天气转冷喝鸡汤提高免疫力
冬季来临,天气越发寒冷,江苏省有关专家提醒,在寒流袭来时,为增强身体抵抗力,最好多补充一些具有防病功效的饮食。而在此季节,不妨多喝些鸡汤。 生活中人们或多或少都知道一些滋补养颜的常识,但对鸡汤的功效可能只是粗浅的了解。专家研究发现,鸡汤在缓解症状(如鼻塞与喉咙痛)及提高人体的免疫功能等方面有着一定的作用。 冬季易感冒,同时是流感的高发季节。与一般性感冒不一样的是,流感发病时来势凶猛,通常症状为疼痛、高烧和乏力,同时还伴随咳嗽,鼻腔堵塞和喉咙疼痛等。当受流感病毒侵袭后,人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。研究证明,鸡汤可以抑制黏膜的产生,因此,喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛,咳嗽的次数也会随之减少。此外,对鸡汤药效的实验结果也表明,鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌,但是,它们在“战斗”中会使人体产生大量黏液,而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。此时,鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。 鸡汤能够改善人体的免疫机能,所以,在战胜感冒和流感的过程中,鸡汤的作用是不可轻视的。在流感高发季节,适量喝点鸡汤,对健康人来说,有助于提高身体免疫能力。而对于那些已被流感病毒感染的患者,则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻患者的痛苦。(记者朱旭东)
冬季来临,天气越发寒冷,江苏省有关专家提醒,在寒流袭来时,为增强身体抵抗力,最好多补充一些具有防病功效的饮食。而在此季节,不妨多喝些鸡汤。 生活中人们或多或少都知道一些滋补养颜的常识,但对鸡汤的功效可能只是粗浅的了解。专家研究发现,鸡汤在缓解症状(如鼻塞与喉咙痛)及提高人体的免疫功能等方面有着一定的作用。 冬季易感冒,同时是流感的高发季节。与一般性感冒不一样的是,流感发病时来势凶猛,通常症状为疼痛、高烧和乏力,同时还伴随咳嗽,鼻腔堵塞和喉咙疼痛等。当受流感病毒侵袭后,人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。研究证明,鸡汤可以抑制黏膜的产生,因此,喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛,咳嗽的次数也会随之减少。此外,对鸡汤药效的实验结果也表明,鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌,但是,它们在“战斗”中会使人体产生大量黏液,而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。此时,鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。 鸡汤能够改善人体的免疫机能,所以,在战胜感冒和流感的过程中,鸡汤的作用是不可轻视的。在流感高发季节,适量喝点鸡汤,对健康人来说,有助于提高身体免疫能力。而对于那些已被流感病毒感染的患者,则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻患者的痛苦。(记者朱旭东)
发表于:2009-11-17 02:29只看该作者
14楼
时间是生命的永恒,生命是时间的瞬间
发表于:2009-11-18 01:02只看该作者
15楼
感冒是好了,昨儿一高兴,买了只柴鸡褒了锅汤,喝着挺美
不过,衰啊 :050: ,饭后来了一大根冰糖葫芦
光顾着高兴了,忘了以前一吃山揸就有不适反应了
结果啊,整个晚上,一阵阵儿的恶心啊,呕又呕不出来
俺就纳闷儿了,俺咋就不能吃山揸捏
那冰糖葫芦儿,真是好吃啊,俺N年都没吃了,就昨天 :') ... ...
发表于:2009-11-18 01:20只看该作者
16楼
******** 干贝萝卜丝汤 ********
材料:白萝卜半根,干贝数粒
做法:
1、干贝放入碗中,倒入黄酒或水没过干贝,放入蒸锅中蒸约30分钟
2、白萝卜洗净,切成丝,萝卜樱洗净切成小块
3、将蒸好的干贝捞出和萝卜丝放入锅中,加入三碗水
4、大火煮开后,转小火煮约15分钟即可,最后五分钟加入萝卜樱
5、不用加任何调料,干贝的咸香味道已经足够(嫌味淡可加少许胡椒粉、香油,尽量不要加盐)
6、萝卜樱不要扔,一起扔到锅里,营养大大滴!
提高免疫力,预防感冒:)
17楼
是吃多了,2个就好啦。感冒好了最好
不爱止损!哼,就酱紫~就酱紫~ 就酱紫~~