[美食]周末懒人（男人）厨房之“冬笋腊肉”
主料：冬笋、腊肉、蒜苗、红肉椒
辅料：植物油、盐、鸡精
[/color] 制作过程： 1、腊肉洗净后用蒸锅蒸上30分钟，切片备用；
制作过程： 1、腊肉洗净后用蒸锅蒸上30分钟，切片备用；
2、冬笋剥壳一切为2，然后用水煮上5～10分钟，然后切片备用；
3、红椒、蒜苗切成1寸左右备用；
4、起油锅放入红椒、笋片、蒜苗加少许盐爆炒3分钟，然后倒入腊肉片再翻炒5分钟使其充分搅匀；倒入稍许鸡精，起锅装盘即可。
[color=#ff0000]
冬笋腊肉成品
辅料：植物油、盐、鸡精
[/color] 制作过程： 1、腊肉洗净后用蒸锅蒸上30分钟，切片备用；
制作过程： 1、腊肉洗净后用蒸锅蒸上30分钟，切片备用；
2、冬笋剥壳一切为2，然后用水煮上5～10分钟，然后切片备用；
3、红椒、蒜苗切成1寸左右备用；
4、起油锅放入红椒、笋片、蒜苗加少许盐爆炒3分钟，然后倒入腊肉片再翻炒5分钟使其充分搅匀；倒入稍许鸡精，起锅装盘即可。
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冬笋腊肉成品
韬客社区www.talkfx.co
发表于：2008-03-04 05:20只看该作者
2楼
好吃，图片比较模糊，应该不影响味道```:P
时间是生命的永恒，生命是时间的瞬间
发表于：2008-03-04 08:22只看该作者
4楼
手机照的吧！效果差点！
建议重新炒一遍:lol :lol
江湖没有关于我的传说嘛？？
发表于：2008-03-04 09:44只看该作者
6楼
好吃:handshake :handshake
不爱止损！哼，就酱紫~就酱紫~ 就酱紫~~
7楼
原帖由 轻仓小赚 于 2008-3-4 15:22 发表才发现LZ家滴盘子，跟俺家滴很相象:N :lol
韬客社区www.talkfx.co
发表于：2008-03-05 12:28只看该作者
8楼
原帖由 南宫非凡 于 2008-3-4 16:22 发表
只和自己斗 不与市场争
发表于：2008-03-06 03:19只看该作者
10楼
这样配菜很受欢迎滴，:lol
保持一颗不因生活而蒙尘的纯真向善的心,以及不因困难而受挫的勇气！