我下午和儿子游泳回来，小家伙在餐厅点了道他爱吃的菜：鱼香肉丝。吃着菜，我想着下周的汇市。有点烹饪经验的人都知道，这是道很普通的家常菜，但在烹饪考试中，却常常用来考厨师的基本功，从选料、刀口和火候等，都是有一定讲究的。 二周前，由美国的飓风做导火索，非美的一拨气壮山河的上涨似乎已经告一段落，下周会怎么样走，是我和大家都在关心的一个问题。我们一起先来看看非美上面都面临的是什么样的阻力。 1. 欧元：1.2650—1.2730，相应的美元指数在85.30附近，这里是欧元长线走势多空的分水岭，其阻力的强劲程度不言而喻。 2. 瑞朗：参考欧元。 3. 英磅：1.8500。前期英磅在1.8500—1.9500之间曾展开过三个多月的超宽幅震荡，其间我曾推测如有效突破1.9500，英镑可能看到2.0，尽管现在还有不少人在笑我的2.0，但昔日1.8500的强支持，如今已变成强阻力，其阻力程度也是可想而知的。 4. 日元：108.40，更强的阻力在200天均线107.20。就目前的情况看，无论从技术面还是消息面，本轮日元都还没有能力去挑战这一阻力。 5. 加元：离13年高点仅一步之遥，即使再创新高，我也只愿默默地为加元持有者祝福。 6. 澳元：上周得益于黄金和商品物价的上涨而走高，其慢涨急跌的秉性有望在下周或再下周得以充分体现。 个人认为，下周将走出个区间震荡的“鱼香肉丝”行情来，本人关心和操作的几种主要货币区间为：欧元1.2350—1.2590，日元110.95—108.70，英镑1.8200—1.8490。能耐心在相对低点买入非美和自信地等到相对高点抛出，不失为下周的主要策略。 人的一生不可能天天是生猛海鲜、飞禽走兽，其实做好吃好鱼香肉丝，也并不是件容易的事。这是道既有甜口还有点辣味的菜，让鱼香肉丝甜点辣点都不难，难就难在如何控制好盐的量，让菜不咸不淡，甜中有辣。这盐在做汇的“鱼香肉丝”行情里面，就是不急不燥地掌握好买卖的节奏。

多谢搂住的“鱼香肉丝”，可惜我不敢吃辣

够味

普通日子吃普通菜。

这里鱼香肉丝才5元,:L:L:L 做工比较粗糙了.:@:@:Q 等挣了外汇, 好好搓一顿........ 挣钱只是为一个好的鱼香肉丝.:D:D:D:D:o:lol:lol:victory:

最好不要提鱼香肉丝，来个炒青菜也行。 从南到北，美国中餐馆中台湾人，广东人，福建人掌炒的鱼香肉丝，是最难吃的一道菜。 那个鱼香佐料，要多难吃，就有多难吃。 现在听到这东西，就倒胃口。

不过，除了商品货币之外，楼主的推测，倒是比较赞同的。 欧元上面的限制再略微放下一点，英镑的上面限制，再略微放高一点。

我喜欢吃~~~;P

我只盯着盘子里的、、、、了。

郁闷了,鱼香肉丝是不是川菜系列里面的???老大

严重支持!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

好.有见地

"不急不燥地掌握好买卖的节奏。" 超级支持!!!!

一道颇有人缘的家常菜。谢老杜！